प्रश्न 1.
सही विकल्प को छाँटकर अपनी अभ्यास पुस्तिका में लिखिए –
(क) शुद्ध पदार्थ वे पदार्थ हैं –
(i) जो खाने में शुद्ध हों।
(ii) जिन्हें छानकर और वाष्पित कर पृथक् किया जा सके।
(iii) जिसमें सभी अणु समान प्रकृति के हों। (✓)
(iv) जो विभिन्न तत्वों के मिश्रण हों।
(ख) वायु है –
(i) शुद्ध पदार्थ
(ii) समांगी मिश्रण (✓)
(iii) विषमांगी मिश्रण
(iv) ऑक्सीजन और नाइट्रोजन का यौगिक
(ग) बालू और लोहे की छीलन को पृथक् किया जाता–
(i) बीनकर
(ii) चुम्बकीय पृथक्करण द्वारा (✓)
iii) फटककर
(iv) छान कर
Question 1.
Write in your exercise book by choosing the correct option –
(a) Pure substances are those substances –
(i) Those who are pure in food.
(ii) which can be separated by filtration and evaporation.
(iii) in which all the molecules are of similar nature. (e)
(iv) Which are mixtures of different elements.
(b) Air is –
(i) pure substance
(ii) Homogeneous mixture (e)
(iii) heterogeneous mixture
(iv) Compound of oxygen and nitrogen
(c) Sand and iron shavings are separated by
(i) Picker
(ii) by magnetic separation (e)
(iii) Phatkar(iv) filtering
प्रश्न 2.
कोष्ठक में दिए गए उचित शब्दों की सहायता से रिक्त स्थानों की पूर्ति हेतु सही शब्द अपनी उत्तर पुस्तिका में लिखिए (पूर्ति करके)-
(भाप, अपकेन्द्रण, लोहा, वाष्पन, ऊर्ध्वपातन तथा जल)
उत्तर :
(क) अपकेन्द्रण विधि दूध से क्रीम को पृथक् करने में उपयोग की जाती है।
(ख) कपूर और साधारण नमक का मिश्रण ऊर्ध्वपातन विधि से पृथक् किए जाते हैं।
(ग) लोहे के छीलन को किसी मिश्रण से चुम्बक द्वारा पृथक् किया जाता है।
(घ) नमक और पानी के मिश्रण से नमक वाष्पन विधि द्वारा पृथकू किया जाता है।
(ङ) आसवन विधि द्वारा भाप से शुद्ध जल प्राप्त किया जाता है।
Write (by filling) the correct words in your answer sheet to fill in the blanks with the help of the appropriate words given in
(steam, centrifugation, iron, evaporation, sublimation and water)
answer :
(a) Centrifugation method is used to separate cream from milk.
(b) A mixture of camphor and common salt are separated by sublimation method.(c) Iron shavings are separated from a mixture by a magnet.
(d) Salt from a mixture of salt and water is separated by evaporation method.
(e) Pure water is obtained from steam by distillation method.प्रश्न 3.
निम्नलिखित वाक्यों में से सत्य और असत्य को छाँटकर अलग-अलग अपनी अभ्यास पुस्तिका में लिखिए (छाँटकर)
उत्तर :
(क) नदियों के जल के तलछटीकरण और छानने के बाद पीने का पानी प्राप्त होता है। -सत्य
(ख) चावल के कण महीन छेद वाली चलनी से छानकर पृथक् कर लिए जाते हैं। – असत्य
(ग) समुद्र जल को वाष्पित करके नमक प्राप्त किया जाता है। – सत्य
(घ) शुद्ध पदार्थ संमांगी पदार्थ हैं जिसमें केवल एक प्रकार ही के अणु होते हैं। -अस्य
(ङ) चीनी का शरबत विषमांगी मिश्रण है। – असत्य
(च) क्रोमैटोग्राफी विधि द्वारा रंगों का विभेदीकरण करते हैं। – सत्यQuestion 3.
Write the following sentences in your exercise book by sorting out the true and false (sorted)
answer :
(a) After sedimentation and filtering of river water, drinking water is obtained. -truth
(b) The rice grains are separated by sifting through a sieve with fine holes. - false
(c) Salt is obtained by evaporating sea water. - truth
(d) Pure substances are homogeneous substances which contain only one type of molecules(e) Sugar syrup is a heterogeneous mixture. - false
(f) Differentiate colors by chromatography method. - truth
प्रश्न 4.
यदि मिश्रण में दिया गया अवयव निम्नवत् गुण प्रदार्शित कर रहा है तो इसमें पृथक्करण की कौन सी विधि अपनाएँगे-
उत्तर :
(क) दूसरे अवयवों से भारी हो। – फटकना और ओसाना
(ख) दूसरे अवयवों से बड़ा हो। – बीनकर, चालना
(ग) दूसरे अवयवों से आकृति एवं रंग में भिन्न हो। – बीनकर
(घ) एक पानी में घुलनशील, दूसरा अघुलनशील हो। – निथारना, छानना ।
(ङ) दूसरे अवयवों से भारी हो, दूसरा अवयव डूब गया हो। – आसवन, विधि, अपकेन्द्रणQuestion 4. If the given component in the mixture is exhibiting the following properties, then which method of separation will be adopted in it-
answer : (a) be heavier than the other components. - pluck and spin (b) be greater than the other elements. - picker, drive (c) be different in shape and color from other components. - picker (d) One soluble in water, the other insoluble. - Filter, filter. (e) is heavier than the other elements, the other element has sunk. – Distillation, Method, Centrifugation
प्रश्न 5.
चीनी के शरबत में लकड़ी के कोयले के कुछ छोटे टुकड़े मिले गये हैं। इन्हें आप कैसे पृथक करेंगे,
उत्तर :
चीनी के शरबत में से लकड़ी और कोयले के छोटे टुकड़ों को छानकर अलग करेंगे। फिर दोनों को चुनकर अलग कर लेंगे।
Question 5.
Some small pieces of charcoal have been found in sugar syrup. How do you separate them?
answer :
We will separate small pieces of wood and coal from the sugar syrup. Then select both of them and separate them.
प्रश्न 6.
संक्षेप में उत्तर दीजिए-
(क) शुद्ध और अशुद्ध पदार्थ में क्या अन्तर है?
उत्तर :
शुद्ध और अशुद्ध पदार्थ – शुद्ध पदार्थ के सभी अणु अथवा परमाणु समान होते हैं तथा इनके गुण निश्चित होते हैं, जबकि अशुद्ध पदार्थ में भिन्न-भिन्न अणु तथा परमाणु होते हैं तथा इनके गुण अनिश्चित होते हैं।
(ख) समांगी और विषमांगी मिश्रण किसे कहते हैं?
उत्तर :
समांगी मिश्रण – ऐसे मिश्रण जिनमें दो या दो से अधिक अवयव उपस्थित रहते हैं किंतु | उन्हें अलग-अलग नहीं देखा जा सकता, समांगी मिश्रण कहलाते हैं।
विषमांगी मिश्रण – ऐसे मिश्रण जिनमें उनके अवयवी पदार्थों को अलग-अलग देखा जा सकता है, विषमांगी मिश्रण कहलाते हैं।
Question 6.
Answer in brief-
(a) What is the difference between pure and impure substances?
answer :
Pure and impure substances – All the molecules or atoms of a pure substance are the same and have definite properties, whereas impure substances have different molecules and atoms and their properties are uncertain.
(b) What are homogeneous and heterogeneous mixtures?
answer :
Homogeneous Mixtures – Mixtures in which two or more components are present but They cannot be seen separately, they are called homogeneous mixtures.
Heterogeneous Mixture –Heterogeneous Mixtures – Such mixtures in which their constituent substances can be seen separately are called heterogeneous mixtures.
(ग) दो शुद्ध पदार्थ के नाम बताइए।
उत्तर :
दो शुद्ध पदार्थ लोहा तथा ताँबा हैं।
प्रश्न 7.
अपनी अभ्यास-पुस्तिका में घर में प्रयोग की जाने वाली मिश्रण से पृथक्करण की किसी विधि का नामांकित चित्र बनाइए।
उत्तर :
c) Name two pure substances.
answer :
The two pure substances are iron and copper.
Question 7.
In your notebook, draw a labeled diagram of a method of separation from a mixture used at home.
answer :
क्रोमैटोग्राफी विधि का प्रयोग हम कहाँ-कहाँ पर कर सकते हैं?
उत्तर :
प्रायः अपने-आस-पास विभिन्न रंगों की वस्तुएँ दिखाई देती हैं। हमें प्रतीत होता है कि जो रंग दिखाई दे रहा है वही उसका मूल रंग है। क्या आप जानते हैं स्याही का दिखाई देने वाला नीला रंग किन रंगों से मिलकर बना है। हम कैसे पता लगायेंगे कि नीला रंग, कई रंगों से मिलकर बना है। हम क्रोमैटोग्राफी विधि द्वारा इसकी जानकारी कर सकते हैं।






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